a propos

Bouille de Gourmande 

La plus gourmande de tes copines c’est sur !

Tout commence un 9 août, d’un millésime que l’on dit extraordinaire 1990.

Petite fille d’agriculteur j’ai passé mon enfance à Férolles, près d’Orléans. 

Désormais je suis à mon compte.

Responsable commerciale administrative, oenotourisme en freelance. C’est mon métier si on veut me mettre dans une case. En réalité je suis Freelance, donc j’ai quelques casquettes différentes. 

Bouteilles dégustés en 2022

Nombre de restaurants en 2022

La Table d’à Côté, restaurant étoilé à Orléans par Christophe Hay

La Table d’à Côté, restaurant étoilé à Orléans. La nouvelle antre de Christophe Hay. Deux étoiles au guide michelin à Montlivault. Découverte de son étoilé d’Orléans.

La Guinguette au Domaine Jean François Mérieau

⏱It’s time ! 🧥On enlève les manteaux 🕞C’est l’heure ! 🍷Il y a quelque temps avec Raphaëlle, nous étions allées tester la nouvelle guinguette à Montrichard. Mathilde ! Dis-nous tout ! D’accord ! 🍷C’est au domaine Mérieau, à Montrichard et c’est l’équipe de choc de...

Sancerre Rouge, Vendanges Entières Domaine Pinard

Sancerre Rouge Vincent Pinard : Vendanges Entières ⏱C’est ma période de vins profonds.    🎁Souvenir d’un anniversaire d’il y a quelques semaines … (eh oui j’ai aussi une vie privée)     🍇Vendanges entières de chez Vincent Pinard.    ♥️Quel Pinot noir ! ...

Le Strapontin Café : musique lounge bar

Le Stapontin Café  🏁J’ai commencé la semaine par une collaboration avec le Strapontin à Tours.    Ça faisait une éternité que je n’y étais pas allée.    🍷Ils m’ont invitée à tester la nouvelle carte des vins.   🍷Effectivement, on y trouve des jolis noms...

Nobuki: meilleur restaurant Japonais à Tours

  Nobuki : Table Japonaise  🇯🇵Dis Mathilde, c’est ou le meilleur Japonais de Tours ?    🍣Au Nobuki, c’est vraiment le meilleur. J’y suis allée la première fois il y a trois ans et j’avais adoré.    L’accueil est top, aux petits soins.    🥂En apéro...

La Maison Tourangelle en Touraine

👨🏻‍🍳J’ai enfin testé la maison Tourangelle.

Depuis le temps que l’on me disait qu’il fallait que j’aille tester ce restaurant.

RestauranL’Aubépine à Tours

L'Aubépine à Tours   👩🏻‍💻J’étais tranquillement en train de travailler quand tout à coup mon téléphone sonna.📔C’est Florence du Guide Sésame qui cherchait une bouille de gourmande pour déjeuner avec elle. 🤭Me voilà prise d’un gros dilemme, déjeuner avec Florence,...

A ne pas manquer

Salon des vins, soirée gastronomiques retrouver ici les actus