Chez Odette

⁉️Vous êtes super nombreux à me demander si j’ai testé Odette.

Oui j’ai testé.

👵🏻Odette c’est la maman de Frédéric.

🥄Le restaurant à été finalisé par Nathalie sa douce et Remy sont fils.

🥘Lorsque j’arrive, j’ai l’impression de rentrer dans la cuisine de mon grand-père. Les odeurs se bousculent.

📍L’odeur de la vieille pierre,

📍L’odeur du mobilier,

📍L’odeur des petits plats qui mijotent, comme chez mamie Odette.

🥰Je reste un moment toute seule dans cette salle de restaurant ( quelle idée d’arriver à midi) j’y suis bien les couleurs sont apaisantes.

Le menu arrive, c’est simple, ça change toutes les semaines, je spoil on s’est régalées.

🥣En entrée c’était Saint-Jacques avec un bouillon à la citronnelle. C’est frais, léger et très goutu.

💕En plat : Lieu jaune de ligne, patate douce rôtie, pak-choï, vinaigrette à l’orange. La dernière fois que j’ai vue une telle nacre sur un poisson, c’était chez Christophe Hay. Voilà la messe est dite.

🍎En dessert : une tarte Tatin, une VRAIE glace à la vanille. Ne vous avisez pas de me servir de fausse glace à la vanille. Un dessert doux et gourmand.

🍷On a bu quoi ? Un verre d’Orgasmic, le pet’ nat de ch’nin. Des notes de pêche, de muscat c’est gourmand. Ce jour la Rémy était la et il faisait le tour des tables pour faire gouter quelques breuvages. S’il devait y avoir une définition de la générosité, je viens de vous la donner.

🥲Pourquoi je n’en ai pas parlé avant ? Parce que ce que certaines fois, il faut se laisser le temps de digérer les émotions qu’un déjeuner peut provoquer. Un super moment, un restaurant chouette.

🙏Bravo à Nathalie, femme forte et inspirante.

Chez Odette

4 Rue du Pressoir,

37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil