[A Vouvray : Tintamarre au Château Gaudrelle]
La premiere fois que j’ai gouté Tintamarre j’ai eu envie de tarte aux pommes.
C’est ce que le premier nez évoque. La pomme fraiche, et moi la pomme fraiche ça m’évoque le gouter.
Les réveils d’une sieste un peu trop longue.
Une tarte aux pommes, ça doit toujours être accompagné d’un verre de ch’nin.
Ce chenin la que le Chateau Gaudrelle nous propose est parfait : gourmand et acidulé et rempli de fine bulles.
Oui je viens de vous donner la recette d’un dimanche parfait : Ne me remerciez pas
