par Bouille de gourmande | Restaurants
Accords mets et vins de Pâques, spécial Vins de Loire : J’aime bien commencer le repas par des bulles, surtout les jours de fête. A Pâques c’est souvent le printemps, pour cette occasion j’aime les fines bulles d’été, à contrario des bulles plus vineuses d’hiver qui...
par Bouille de gourmande | Restaurants
C’était un week-end parfait. D’habitude le week-end de la Saint Valentin s’annonce hyper déprimant, pas cette année car je l’ai décidé. Ça fait un moment que l’on ne s’est pas vu avec ma sœur, j’ai envie de lui faire une surprise ; son plat préféré des Saint...
par Bouille de gourmande | Restaurants, Vins
Jeremy Menier, Touraine Vacances. Ma rencontre avec Jeremy est assez improbable. Je le voyais réagir à mes story sur Instagram, puis un jour il m’appelle. Au moment ou mon téléphone sonne je me dit « qui c’est ce mec encore qui veut un plan foireux » Il se présente et...
par Bouille de gourmande | Restaurants
Depuis le mois de novembre 2019 je dis à Géraldine qu’il faut que je teste le Ververt Montsoreau à Montsoreau. Nous avons testé début du mois d’août, sous une chaleur épouvantable. La carte des vins (au verre) et des mets est très simple, j’aime les...
par Bouille de gourmande | Restaurants
Avec Léa, on se connait pas beaucoup mais on s’aime bien. Au début du mois d’août nous avions envie de sortir un peu avant la rentrée, date calée ça sera le 30 août, à l’Auberge Pom Poire. J’avais rencontré Emilie et Bastien au salon des vins de Loire à Angers....
par Bouille de gourmande | Restaurants
Pour le déjeuner aujourd’hui j’étais aux Gueules Noires à Vouvray. Jolie découverte. En entrée des piquillos vraiment délicieux, mon ami lui avait une entrée avec de la fêta pastèque et un petit piment indien frais et puissant à la fois. Composé de calamar et d’un...
