Direction les Halles de Tours
pour des jolis Rillons pris chez
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Journée de gourmandise est forcement une journée avec du #fromage chez
j’ai pris une couronne Lochoise pour changer du Sainte- Maure de Touraine.


Comme je suis super gourmande j’ai pris une crêpe sucrée avec la confiture de chez

Recette
Pate a crêpes:
250gr de farine
4 oeufs
500 ml d’eau
Melangez la farine avec les oeufs. Delayez avec l’eau. Attention aux grumeaux. Je mets tout dans un blender pour les éviter.
Faites cuire votre crêpe. La rouler.
Coupez le rillion en petit morceaux. Alternez morceaux de rillions et de fromage de chèvre.
La Sauce :
Dans une casserole mettre une cuillère a soupe de crème fraiche. Une cuillère a café de moutarde, une cuillère a café de miel. homogénéisez à petit feu.
Décorez votre crêpe avec. Bon appétit.