La Maison Tourangelle 

👨🏻‍🍳J’ai enfin testé la maison Tourangelle.

Depuis le temps que l’on me disait qu’il fallait que j’aille tester ce restaurant.

👁Depuis le temps que je passais devant et que je trouvais cette vue de bord de cher magnifique, voilà chose faite.

Le décor est très cosy, charmant.

🍦En entrée j’ai pris des asperges, succulentes,

« Asperges « dame Lulu » de Courcoué / pulpe d’asperge / pulpe d’épinard S. Galisson. & crème glacée aux orties des bords du Cher »

🥰Souvenir de la glace aux orties fraiche et réconfortante

🍄En plat mon péché mignon : des ris de veau. J’adore ça.

« Ris de veau au beurre de laurier / champignons des caves de Bourré & jus réduit »

Très bien cuits, mais j’avais vraiment plus faim.

Pas de dessert pour cette fois, mais un fromage de chèvre.

🐐J’adore le fromage de chèvre travaillé.

« Fromage de chèvre buche / chèvre frais / betterave & crème glacée pop-corn »

🍷On a arrosé ce diner avec un Bourgueil de Aurélien Revillot.

🥰Joli moment suspendu.

La Maison Tourangelle

9 route des Grottes Pétrifiantes
37510 Savonnières
France

Champagne Jacques Selosse

Champagne Jacques Selosse

Champagne Jacques Selosse 🥂Je n’ai jamais trop aimé le Champagne. ♥️Ça, c’était avant de gouter cette merveille de bouteille. 🥲Quelle beauté ! Je me...